タン塩 950円
上タン塩 1,580円
特上舌冊焼（たんざく） 2,100円
たんゆっけ 1,580円
タンのなかおち（タンシタのひとくち切り） 750円
タンシタ焼 750円
タンのまかない焼き（上タン先のひとくち切り） 750円
ねぎだく（味付薬味ねぎ） 300円
カルビ 790円
ロース 790円
ロースのづけ焼（わさび醤油づけ） 990円
なかおちカルビ（にんにく醤油） 1,580円
トロカルビ（わさび醤油） 1,580円
上カルビ 1,580円
上ロース 1,580円
特上牛冊焼（ぎゅうさく）（生醤油） 2,100円
はらみ（塩・たれ） 1,280円
さがり（塩・たれ） 1,280円
レバー刺（にんにく醤油・ごま油） 950円
ゆっけ 950円
塩ゆっけ 950円
牛とろ刺（わさび醤油） 850円
せんまい刺（酢みそ） 850円
牛刺（わさび醤油） 850円
上みの 950円
みのサンド 950円
レバー 950円
ホルモン（縞腸） 950円
コプチャン（小腸） 950円
筒ホルモン（丸腸） 950円
ハツ（心臓） 950円
ハツモト（コリコリ） 950円
ギアラ（アカセン） 950円
リードヴォー（仔牛胸腺） 950円
味付豚タン 700円
味付豚はらみ 700円
豚カルビ（にんにく醤油） 700円
味付豚なんこつ 700円
トントロ（にんにく醤油） 700円
味付トントロ 700円
味付鳥もも 700円
味付チキトロ（セセリ） 700円
たまごスープ 500円 小 350円
わかめスープ 500円 小 350円
カルビスープ（中辛） 500円 小 350円
ユッケジャンスープ（大辛） 500円 小 350円
チャンジャスープ（ちょい辛） 500円 小 350円
白飯以外はワンサイズとなっております。
冷麺 950円
和風冷麺 自家製鰹だし 950円
涼麺（ビビン麺） 950円
Cossotte特製かすうどん コラーゲンたっぷり 950円
クッパ 900円
カルビクッパ（中辛） 900円
ユッケジャンクッパ（大辛） 900円
チャンジャ茶漬け 700円
ビビンバ 900円
ユッケビビンバ 1,200円
石焼ビビンバ 1,200円
特上牛とろ丼 ネギトロ丼の和牛版 1,200円
特上和牛鉄火丼 上赤身肉のわさび醤油づけ 1,200円
和牛そぼろ御飯 500円
和牛ねぎそぼろ御飯 500円
大葉御飯 500円
白飯 大 350円 中 300円 小 250円
サニレタムンチュ 550円
ミックスサラダ 850円
梅しそサラダ 850円
キムチ 480円
カクテキ 480円
オイキムチ 480円
盛り合わせ 900円
ナムルの盛り合わせ もやし・人参・小松菜・ぜんまい 750円
もやしのナムル 450円
味付けキャベツ 500円
サンチュ 550円
野菜焼盛り合わせ 椎茸・ししとう・玉葱・長葱・茄子・かぼちゃ 950円
各単品 400円
梅パッチョ 大葉にユッケ・梅肉添え 900円
にんにく塩焼き・ホイル焼き 各 450円
焼のり 300円
チャンジャ 450円
*** 麦 ***
桜 明日香（25度 福岡 黒麹 限定酒）
650円
月心（ 25度 大分 黒麹 無濾過） 650円
*** 米 ***
克（ 25度 鹿児島 黄麹 三段仕込み） 750円
よろしく千萬あるべし（ 25度 新潟 二年貯蔵） 650円
*** 芋 ***
本坊 縁（えにし）（ 25度 鹿児島 紅黄麹 限定酒） 650円
黒霧島（ 25度 宮崎 黒麹） 650円
*** 一合冷酒 ***
鳥海山（
秋田 純米超辛口） 700円
龍力 ドラゴン（ 兵庫 純米） 800円
あらごし梅酒 650円
辛口梅酒花山 650円
完熟マンゴー梅酒 650円
ブラッドオレンジ梅酒 650円
サッポロ生 650円 小 550円
えびす生 650円 小 550円
えびす黒（小瓶） 334ml 550円
コロナビール 330ml 650円
スーパークリア（ノンアルコール） 355ml 450円
ウーロンハイ 480円
黒ウーロンハイ 580円
緑茶ハイ 480円
生レモンサワー 480円
生グレープフルーツサワー 580円
カルピスサワー 480円
カシスウーロン 480円
カシスオレンジ 480円
カシスグレープフルーツ 480円
カシスソーダ 480円
瓶まっこり 360ml 650円
生まっこり（グラス） 650円
*** シャンパン ***
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
750ml 8,800円
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル 375ml 4,800円
*** スパークリングワイン ***
コノスル・ブリュット（チリ）
750ml 2,900円
*** ワイン ***
ピノ・ノワール・ヴァン・ド・ペイ（ラブレ・ロワ）
750ml 2,900円
ザ・リザーブ イエローテイル・カベルネソーヴィニヨン 750ml 3,900円
シャトー・メイネイ（コーディア） 750ml 15,000円
*** グラスワイン（赤・白） ***
マニフィーク・ビス 各
550円
ウーロン茶 350円
黒ウーロン茶 450円
コカ・コーラ 350円
山ぶどう・山ぶどうソーダ 350円
グレープフルーツ 350円
オレンジ 350円
ピンクレモネード・ピンクレモネードソーダ 350円
カルピス・カルピスソーダ 350円
緑茶 350円
その他ソフトドリンクあり
